Вход
здоровье Все о здоровом образе жизни
14 Февраля 2014 0 2763
Предыдущая статьяСледующая статья

Отмеряем размеры порции по ладони

Те, кто хоть раз сидел на диете, знают, что отмерить порцию на глазок очень трудно. Ученые (США) провели исследование, показывающее, что люди, оценивая порции, ошибаются в весе до 48%! Причем ошибаются даже профессионалы – повара и диетологи. Но ведь не будешь же носить с собой всегда и везде весы и сантиметр! И не надо. Есть метод гораздо проще. Суть: необходимые нормы потребления продуктов можно отмерить с помощью собственной ладони и пальцев.

Диетологи говорят о разумности подобной диеты, потому что здесь рацион питания можно составить так, что он будет полностью соответствовать здоровому питанию. Суть диеты не в ограничении разнообразия продуктов, а в ограничении количества потребляемой пищи.

Некоторые правила питания

  • Размер порции рыбы, курицы или постного мяса должен быть по площади не больше ладони, по толщине с кончик мизинца (женская ладонь – порция примерно 100г, мужская – 150г);
  • Любой гарнир должен быть объемом с сильно сжатый кулак (женский – 150г, мужской – 200г);
  • Кусочек спреда, который можно съесть за завтраком, равен двум верхним фалангам указательного пальца (10г - женский палец, 15г – мужской);
  • Салат – две горсти (примерно 150г)
  • Растительное масло – объем верхней фаланги большого пальца;
  • Мороженое нежирное – свободно сжатый кулак (женский – 200г, мужской – 250г).

Чтобы похудеть, достаточно придерживаться подобных принципов питания. Но обычно люди съедают намного больше. Особенно это касается гарниров. Мы привыкли считать, что гарнир – это дополнение к мясу, а значит, его можно съесть в любом количестве. В большинстве случаев именно размеры порции влияют на появление избыточного веса. Диетологи советуют для нормализации веса заменять насыщенные жиры ненасыщенными.

 

похожие статьи
10 Января 2020 Простой способ проверить свой ИМТ
Индекс массы тела используют, что понять, нормален ли вес человека для его роста.
09 Января 2020 11 подсказок по питанию, чтобы похудеть быстрее
Для тех, кто хочет стать еще лучше.
19 Ноября 2019 Почему я не могу похудеть: 6 причин
Кажется, что сбросить вес легко: меньше ешь и больше двигайся. В чем проблема?
Комментарии (0)
    Добавить комментарий