Нездоровое питание: гамбургеры без мяса

Эмбарго на продукты питания из США, стран Евросоюза, Австралии и Норвегии позволило по другому взглянуть на сети быстрого питания. Может, пора отдавать предпочтение российским точкам общепита?

Фонд защиты животных США выделил деньги на исследования гамбургеров. Руководствовались инициаторы тем, что в США в год съедают примерно 5млрд гамбургеров. Для приготовления такого количества бургеров ежечасно убивают порядка 4000 коров.

Но результаты исследований шокировали.  В  котлете гамбургера содержится 50% воды, непосредственно мясо составляет 2 – 15%, кроме этого в котлете обнаружили жировую ткань, кровеносные сосуды, соединительные ткани, хрящи, кости, растительные соевые компоненты, добавки, удерживающие жидкость.

Также в гамбургерах были обнаружены внутриклеточные паразиты животных, саркоцисты. Заразиться животные саркоцистозом могут в том случае, если едят корма с фекалиями.

Справка: саркоцистоз – паразитарное заболевание, передается от животных и птиц при недостаточной обработке мяса. Тяжелых последствий не имеет.