Кофе продлевает жизнь
Полезен или вреден кофе? Эти споры ведутся так долго и заходят так далеко, что, порой, забывают о предмете спора, подобно обсуждению голодания. В начале лета диетологами США был составлен список наиболее полезных летних напитков, кофе в этом перечне не значился.
И вот подведены результаты исследования (Институт изучения рака, США), в котором принимали участие 400 тысяч человек пожилого возраста. Начало наблюдения: 1995 год, особых отклонений в здоровье в группе не отмечено. По результатам видно, что те, кто ежедневно выпивал хотя бы чашку кофе, жили дольше тех, кто кофе не пьет. Ученые сделали вывод: натуральный кофе продлевает жизнь. К 2008 году умерло 50 тысяч исследуемых, среди них умерших в группе не употребляющих кофе больше на 10%. К 2013 году разница возросла до 17%. Наблюдения продолжаются. Параллельно проводится исследование о влиянии цвета столовых приборов на вкус кофе. Результаты интересны и будут опубликованы.
Интересен факт, что среди женщин, пьющих кофе регулярно, смертность ниже на 30%.
Результаты других исследований:
- Натуральный кофе помогает избежать рака простаты;
- Среди женщин, регулярно пьющих кофе, рак груди диагностируется значительно реже;
- Кофе спасает от инсулинозависимого диабета;
- Те, кто регулярно в течение жизни пил не менее трех чашек кофе в день, не болеют деменцией (старческое слабоумие).
Пока ученые объяснения этому не находят и не знают, каким образом кофе продлевает жизнь. Но получается, что если человек задумывается, как быть здоровым, кофе следует включить в свой рацион.