Вход
здоровье Все о здоровом образе жизни
24 Августа 2018 0 278
Предыдущая статьяСледующая статья

8 способов включить в свой рацион больше клетчатки

Клетчатка – пожалуй, важнейший нутриент, который гарантировано помогает улучшить здоровье. Ее рекомендуют все врачи без исключения.

Это сложный углевод, который имеет грубую структуру и не усваивается организмом человека. Попадая в пищеварительную систему, клетчатка разбухает и впитывает в себя остатки еды, «плохой» холестерин, сахар, а затем стимулирует кишечник от них избавиться. Благодаря этому снижается риск развития диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний и различных видов рака.

Согласно международным рекомендациям, сбалансированное питание включает в себя не менее 30 г пищевых волокон.

Чтобы увеличить потребление клетчатки:

  • выбирайте на завтрак грубую овсянку;
  • старайтесь покупать хлеб и макароны из цельнозерновой муки, а не из муки высшего сорта;
  • запекайте и отваривайте картофель со шкуркой;
  • ешьте больше бобовых: нута, чечевицы, фасоли и гороха;
  • отдавайте предпочтения свежим фруктам вместо сушеных – в них сохраняется больше волокна;
  • попробуйте в качестве гарнира булгур и овощные рагу;
  • по возможности используйте для салатов свежую листовую зелень;
  • используйте для перекусов орехи и хрустящие яблоки.

 

 

 

 

похожие статьи
30 Августа 2019 5 лайфхаков для тех, кому нужно срочно привести фигуру в порядок
Первые результаты можно будет увидеть уже через месяц. Но только при условии, что вы будете строго следовать этим правилам.
26 Августа 2019 Нездоровое питание: западная диета
Чем вреден западный тип питания?
21 Августа 2019 Хотите жить дольше? Ешьте фрукты и овощи!
Люди, чей рацион беден растительными продуктами, живут на три года меньше, чем те, кто любит похрустеть морковкой и яблоками – считают учёные из Швеции.
Комментарии (0)
    Добавить комментарий