Вход
здоровье Все о здоровом образе жизни
24 Августа 2018 0 75
Предыдущая статьяСледующая статья

8 способов включить в свой рацион больше клетчатки

Клетчатка – пожалуй, важнейший нутриент, который гарантировано помогает улучшить здоровье. Ее рекомендуют все врачи без исключения.

Это сложный углевод, который имеет грубую структуру и не усваивается организмом человека. Попадая в пищеварительную систему, клетчатка разбухает и впитывает в себя остатки еды, «плохой» холестерин, сахар, а затем стимулирует кишечник от них избавиться. Благодаря этому снижается риск развития диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний и различных видов рака.

Согласно международным рекомендациям, сбалансированное питание включает в себя не менее 30 г пищевых волокон.

Чтобы увеличить потребление клетчатки:

  • выбирайте на завтрак грубую овсянку;
  • старайтесь покупать хлеб и макароны из цельнозерновой муки, а не из муки высшего сорта;
  • запекайте и отваривайте картофель со шкуркой;
  • ешьте больше бобовых: нута, чечевицы, фасоли и гороха;
  • отдавайте предпочтения свежим фруктам вместо сушеных – в них сохраняется больше волокна;
  • попробуйте в качестве гарнира булгур и овощные рагу;
  • по возможности используйте для салатов свежую листовую зелень;
  • используйте для перекусов орехи и хрустящие яблоки.

 

 

 

 

похожие статьи
20 Сентября 2018 5 вещей, которые происходят с вашим телом, когда вы забрасываете тренировки
Как организм реагирует на то, что вы «забили» на спорт?
18 Сентября 2018 4 неожиданных изменения, которые произойдут с вашим телом, если вы включите в свой рацион растительные жиры
Они содержатся в шпинате, петрушке, укропе, миндале, фундуке и остальных орехах; оливковом, подсолнечном, рыжиковом, пальмовом, рапсовом и других маслах, а также в спредах; семечках и авокадо.
14 Сентября 2018 Кофе с молоком: польза или вред?
Вот что говорит наука.
Комментарии (0)
    Добавить комментарий