Чем полезен редис?

Пришло лето. В весенне-летний сезон появляются местные самые полезные корнеплоды, зелень, а чуть позднее – ягоды, фрукты, овощи. В начале лета вполне доступен редис, или редиска, как его называют в народе.

Редис следует включать в рацион по нескольким причинам

• Низкая калорийность: в 100г корнеплода всего 20ккал;
• Много белка, содержание БЖУ в 100г 1,2, 0,1 и 3,4 граммов соответственно;
• Благодаря фитонцидам, помогает при кашле и простудных заболеваниях;
• Способствует активизации иммунитета, благодаря витамину С;
• По некоторым исследованиям, обладает противораковым эффектом;
• Снижает давление, так как содержит калий;
• Высокое содержание клетчатки, что способствует выводу из организма холестерина и некоторых вредных веществ;
• Много железа, поэтому полезен при анемиях;
• Полезен при диабете;
• Много витаминов группы В и РР;
• Рекомендован при некоторых заболеваниях ЖКТ;
• Протертый редис можно использовать для масок, придает свежесть коже.

Противопоказания: при заболеваниях желудка и кишечника обязательно посоветуйтесь с врачом, при некоторых заболеваниях редис есть нельзя!

При этом редис и блюда с использованием редиса подходят для здорового питания. С некоторыми блюдами из редиса Вы можете познакомиться на нашем сайте.